Restaurante Ábaco Villaverde

El verdadero sabor de la cocina tradicional española

 

calle Lillo, 1

28041 Madrid

Desayunos

Desayuno + Churros/Porras 2,20
Desayuno + Barrita 2,30
Desayuno + Barrita con Jamón 2,60
Desayuno + Bollería 2,60
Desayuno + Tortilla 3,00
Desayuno + Mixto 3,50

 

Ensaladas

Ventresca de Bonito con Tomate Natural 12,00
Espárragos Blancos con Mahonesa 8,50
Ensalada Mixta 8,00
Ensalada de Tomate con Anchoas 9,00

 

Raciones

Ración de Jamón Ibérico 20,00
Ración de Croquetas Caseras 8,00
Ración de Patatas Bravas 5,00
Tortilla de Patatas 3,00
Ración de Calamares 8,00
Ración de Pulpo a la Gallega 18,00
Ración de Sepia a la Plancha 10,50
Ración de Patatas Alioli 5,00
Ración de Huevos Rotos con Jamón Ibérico 14,00
Ración de Callos a la Madrileña 10,00
Ración de Alitas de Pollo 9,00
Ración de Chorizo Frito 8,00
Ración de Torreznos 7,50
Ración de Oreja a la Plancha 7,50
Ración de Lacón a la Gallega 10,00
Ración de Boquerones Fritos 10,00
Ración de Boquerones en Vinagre 10,00

 

Tostas

Tosta de Jamón con Pan Tumaca 5,50
Tosta de Solomillo con Queso y Confitura de Fresa 6,00
Tosta de Sobrasada con Queso y Huevos de Codorniz 5,50
Tosta de Gulas con Gambas 6,00
Tosta de Salmón con Queso 5,50
Tosta de Bonito con Pimientos 5,50

 

Hamburguesas

Hamburguesa de Ternera 7,50
Hamburguesa de Pollo 6,50
Hamburguesa Vegana 10,00

 

Bocadillos

Bocadillo de Calamares 4,50
Bocadillo de Jamón Serrano 4,50
Bocadillo de Jamón Ibérico 7,50
Bocadillo de Chorizo Ibérico 5,50
Bocadillo de Chorizo Frito 4,00
Bocadillo de Queso 4,50
Pepito de Ternera 5,50
Bocadillo de Cinta de Lomo 4,50
Bocadillo de Bacon con Queso 4,50
Bocadillo de Tortilla de Patata 4,00
Bocadillo de Morcilla 4,00
Sandwich Mixto 3,60
Sandwich Vegetal 3,50
Sandwich Mixto con Huevo 4,00

 

Platos Combinados

Filete de Ternera con Huevo Frito y Patatas 9,50
Croquetas con Ensaladilla y patatas 8,00
Pescado del Día con Ensalada 8,50
Filete de Pollo con Huevo Frito y Patatas 9,50

 

Pasta

Salsa Bolognesa 7,50
Pasta con Salsa Carbonara 7,50
Pasta con Salsa Cuatro Quesos 7,50

 

Arroces

(Por encargo mínimo 2 personas)

Paella de Mariscos  15,00
Paella de Pollo  13,50
Paella de Verduras  13,50
Arroz con Bogavante  35,00

 

Carnes

Rabo de Toro 14,00
Cachopo 12,50
Filete de Ternera 9,00
Escalope de Ternera 9,00
Albóndigas 8,00
Solomillo de Ternera a la Brasa 18,00
Entrecote de Ternera a la Brasa 15,00
Chuletón de Ternera (½ Kg ) a la Brasa 23,00
Chuletas de Cordero a la Brasa 18,00
Cuarto de Cordero al Horno ( 2 personas) 30,00
Codillo para 2 al Horno 16,00
Escalope de Pollo 9,00
Filete de Pollo 9,00

 

Pescados

Merluza a la Plancha
Parrillada de Marisco 35,00
Bacalao Rebozado
Merluza Marinera,
Merluza a la Vasca
Salmón Plancha
Emperador Plancha
Trucha con Jamón
Almejas en Salsa

 

Bebidas

Botellín 1,50
Caña 1,50
Doble 2,40
Tercio 2,50
Jarra 3,30
Alhambra Verde 2,80
Alhambra Roja 3,00
Maestro 3,00
00 Tostada 2,80
Refresco 2,30
Agua 1,50
Agua con Gas 1,80
Copa de Vino 2,50
Tinto de Verano 2,50
Vermut 2,50
Café, Infusión 1,50
Zumos 2,30
Zumo de Naranja 2,50
Combinado Nacional 5,00
Combinado Importación 7,00
Combinado Premium 9,00/11,00